Patatje (heel) speciaalBenodigdheden;* Cake
* Frosting
* Kleurstof rood
* Frietbakjes
* Frietvorkjes
* Blanke ongekleurde marsepein
* Spuitzak
Basisrecept voor frosting
Ingrediënten:
250 gram poedersuiker
200 gram roomboter
1 theelepel vanille extract/zakje vanillesuiker
1 of 2 theelepels melk, als het nodig is
Bereiding frosting:
Klop of mix de roomboter en vanille met elkaar. Het moet een smeuïg mengsel worden.
Voeg de poedersuiker in 3 delen toe en blijf door kloppen of mixen.
Als de frosting nog niet smeuïg genoeg is, kun je nog 1 of 2 theelepels melk toevoegen.
Snij de cake in smalle reepjes. Vul de frietbakjes er mee.
Maak de frosting aan en doe deze in de spuitzak.Spuit een klodder mayonaise (frosting) bij de patat.
Kleur een gedeelte van de frosting met een beetje rode kleurstof en spuit dit naast de mayonaise.
Snijd voor de uitjes kleine stukjes van de blanke ongekleurde marsepein.
Strooi ze bij de mayonaise en ketchup.
tip!
Als je de volgende dag trakteert, dek dan de bakjes goed af met huishoudfolie of een plastic zak tegen het uitdrogen van de cake.