Verhit 300ml water met 1 kaneelstokje.
Voeg 3 eetlepels vers limoensap en 2 eetlepels rietsuiker toe.
Verwarm het geheel nog 1 minuut op zacht vuur tot de suiker gesmolten is.
Verwijder het kaneelstokje en schenk de drank in 2 hittebestendige glazen.
Hang een krul limoenschil aan de rand voor decoratie.