Catagorie : Rijst gerechten
Aantal personen : 4
Bereidingstijd : 00:30:00
Ingrediënten :
400g rijst
400g andijvie
350g gehakt
3 teentjes knoflook
2 uien
ketjap
olie
zout
peper
Bereidingswijze :
Maak de andijvie schoon, snijd hem in reepjes, was deze en laat ze uitlekken. Maak de uien en knoflookteentjes schoon en snipper deze fijn. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verhit wat olie in de wok en fruit hierin even de uien en knoflook. Voeg dan het gehakt toe en bak deze rul. Voeg wat zout en peper toe en schep de andijvie erdoor. Roerbak de andijvie 5-10 minuten. Doe er dan wat ketjap door en schep de rijst erdoor.
Index 
